一、设备工艺介绍
食品、医药加工企业在产品生产过程中，加工设备及管道的清洗非常重要。加工设备及管道在使用后会产生一些沉积物，如不及时、彻底地清洗，将直接会影响产品的质量。CIP是一种理想的设备及管道清洗方法，目前在食品加工企业，特别在乳制品企业中的应用越来越广泛。CIP除了靠溶液浸渍软化污物之外，其主要原理是利用洗剂溶液之化学能，将污物之蛋白质、脂肪及碳水化合物，加以溶解、水解、皂化。然后利用洗剂溶液在管件中流动产生扰流的运动能，去除管件表面已被分离、溶化，分解、乳化、皂化的污物。同时利用桶槽内的喷雾洗涤装置，淋洗桶槽内部表面。
CIP清洗装置具有以下的优点：
1. 能使生产计划合理化及提高生产能力。
2. 与手洗相比，不会因作业者之差异而影响清洗效果，还能提高其产品质量。
3. 能防止清洗作业中的危险性，节省劳动力。
4. 可节省清洗剂、蒸汽、水及生产成本。
5. 能增加机器部件的使用年限。
6. 全自动CIP清洗装置，通过压力变送器采集的管路或罐体压力信号，输入电脑、PLC进行控制，可以按设定的工艺要求实现自动清洗。更好的节省人力物力。
二、产品主要技术指标
测量介质 清洗溶液(有酸或碱性，短时高温约100℃)
测量范围 表压0.01～5Mpa
输出信号 4～20mADC(两线制)，0～5VDC(三线制)
供电电压 9～36VDC(两线制)，24±5VDC(三线制)
准确度 1.0级，0．5级，0．25级，(包括非线性、重复性及迟滞在内的综合误差)
安装方式 螺纹或三叶接头
压力连接 FB-M44×1.25螺纹接头、FU-2 1/2 "三叶接头、FT-2 "三叶接头等
电气连接 四芯屏蔽电缆(防护等级IP65)、DIN接
三、工程案列